🌱🔬 Pesquisa UFSC + EMBRAPA revela desafios e soluções para a digestão anaeróbia de ossos e dentes suínos!
A parceria entre o LABSEM-UFSC e a EMBRAPA Suínos e Aves acaba de gerar um estudo inovador sobre o comportamento de ossos e dentes suínos em biodigestores tipo lagoa coberta (CLB). O objetivo? Entender como esses materiais altamente mineralizados se degradam e como impactam o desempenho dos biodigestores, fundamentais para a produção de biogás nas propriedades rurais.
📌 Principais descobertas do estudo:
🔸 Em escala laboratorial, ossos perderam cerca de 35% da massa e dentes 22% após 180 dias — com a maior parte da degradação ocorrendo nos primeiros meses.
🔸 Em escala real, quase não houve perda de massa após 856 dias, mostrando que a fração mineral permanece praticamente intacta.
🔸 Essa resistência faz com que ossos e dentes se acumulem no fundo dos biodigestores, contribuindo para a formação de lodo inerte.
🔸 O estudo estimou que os biodigestores acumulam cerca de 3,4% de sólidos fixos ao ano, considerando dejetos + resíduos de carcaças.
🔸 Para manter a eficiência dos sistemas, é essencial investir em trituração adequada das carcaças e gestão regular do lodo.
🔍 A pesquisa também utilizou microscopia eletrônica (SEM), revelando alterações estruturais significativas nos materiais ao longo do tempo — reforçando a importância da análise detalhada desses resíduos.
🤝 UFSC + EMBRAPA avançam juntas no desenvolvimento de soluções para uma suinocultura mais eficiente, sustentável e segura.
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